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 清酒 

  金大星正宗シリーズ “キンタイボシマサムネ”

 

明治6年創業時からの酒名です。名前の由来は、明治時代の

娯楽である大相撲の殊勲「金星」にちなみ酒造業で大成す

るようにと創業者丸山和吉が命名しました。

現在も主力商品です。

 

 

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清酒

  織星シリーズ “オリホシ”

 

平成13年より、丸山酒造の新たな酒として織星は誕生しました。

名前の由来は、丸山酒造のある深谷は、現在日本で屈指の一大

野菜産地です。とくに深谷ねぎやブロッコリー等が有名ですね。

かつてこの地域は織物産業や養蚕業が発展していました。

その織物の「織」と星がきれいに見える所でもあり「織星」と命名

しました。

 

 

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 HP管理者 蔵元杜氏
 HP管理者 蔵元杜氏

【米トレサービリティ法にともなう産地情報のお知らせ】

・弊社の日本酒製品の原料は、米(国産)、米こうじ(国産米)を使用しています。